夏の料理いろいろ その６

蛸を買ってきて、そのまま酢だこではつまらないので、ジェノベーゼ・ペーストであえてサラダにする。オリーブオイルとレモン汁、ワインビネガーですこし薄め、あまりいっぱい使わずに、よく混ぜるのがコツ。

ユウキ MC バジルソース 95g

• 出版社/メーカー: ユウキ食品
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ギア ジェノベーゼペースト 130g

• 出版社/メーカー: ギア
• メディア: 食品&飲料