夏の料理いろいろ その7 [アルコール]
小さなアヒージョ鍋がひとつあると便利だ。この手の焼き物で気をつけないといけないのは、強火にしないこと。オリーブオイルとにんにくさえあれば、なんでも使える。今回はたこを使い、パプリカで色付けをした。
DESILVA 片手鍋15cm ダークブラウン 05002151
- 出版社/メーカー: DESILVA(デシルバ)
- メディア: ホーム&キッチン