おにぎり作り [近刊予告]
これは便利。本来はおにぎりをつくってそのまま食べるための道具だが、冷凍おにぎりをこしらえるのに使っている。ラップを敷いて、炊いた米飯を入れ、包んでぎゅっとプレスするだけ。そして、冷蔵庫で急速冷凍する。
Madre (マドーレ) おにぎり型 「ライスボールメーカー 6」 FP-306
- 出版社/メーカー: 富士パックス販売
- メディア: ホーム&キッチン
『無人の兵団』ポール・シャーレ [新刊!]
新刊案内です。いまさかんに取り上げられているAIと兵器の問題を、アメリカきっての専門家が網羅的な本に仕上げました。必読の書です。拓殖大学教授の佐藤丙午氏に解説を書いていただきました。訳に感激したというお褒めの言葉をいただいたと、担当編集者がよろこんでいました。しかし、こういう訳書は、編集や校閲の地道な作業なしには成り立ちません。一種のチームワークだと考えています。まもなく発売、書店でみかけたら、手にとってご覧ください。