毛蟹のパスタ

　函館逃避行（？）中の友だちが活きのいい毛蟹を空輸してくれたので、最初の晩はあんよをいただき、翌日のランチはみそと胴体の部分の肉を使って、クリームソースのパスタをこしらえた。といっても市販のおいしいパスタソース（神戸のＭＣＣ食品製）をベースにして、トマトジュースと豆乳でのばしたので、そんなに手間はかからない。それでもこの豪華版！